Kategória: Táplálkozás

  • 7 Costco termék, amelyet egy dietetikus mindig megvesz

    7 Costco termék, amelyet egy dietetikus mindig megvesz

    Regisztrált dietetikusként, elfoglalt anyaként és Costco executive tagként folyamatosan azt keresem, hogyan lehet a legértékesebb tápanyagokat a legésszerűbb áron beszerezni. Az élelmiszerárak emelkedésével egyre fontosabbá vált, hogy olyan alapanyagokat tároljak otthon, amelyekből gyorsan és egyszerűen összerakható egy kiegyensúlyozott étkezés az egész család számára.

    Bár a Costco nem a legközelebbi bevásárlóközpont a lakóhelyemhez, mégis rendszeresen megéri a hosszabb utat – néhány hetente felkerekedek, hogy feltöltsem a kamrát és a fagyasztót. Az áruház egyik legnagyobb előnye, hogy rengeteg különböző terméket egyetlen helyen lehet megtalálni, ami jelentősen leegyszerűsíti a bevásárlást.

    Az alábbiakban bemutatom azt a 7 alapterméket, amelyek nálam soha nem hiányoznak a Costco-s kosárból – ezek segítségével egyszerre takarékos és tápláló étrendet lehet fenntartani.

    1. Plainville Farms bio darált pulykahús

    A darált pulykahús az egyik legjobb fehérjeforrás, amelyet a Costco-ban be lehet szerezni. Míg a helyi szupermarketben egy kilogrammos csomag kb. 10 dollárba kerül, a Costco-ban kb. 20 dollárért egy háromkilogrammos csomagot lehet venni – ez lényegesen kedvezőbb ár. Tacos töltelékeként, hamburgerpogácsaként, de akár bolognai szószhoz is tökéletesen felhasználható.

    2. Kirkland Signature bio tojás

    A tojás az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában. Gazdag fehérjeforrás, és szinte bármilyen étkezéshez illik – legyen szó reggeliről, vacsoráról vagy könnyű snackről. Hét elején kemény tojásokat készítek, amelyek gyors reggelire vagy nassolásra kiválóak. Legalább hetente egyszer zöldséges omlettet vagy frittátát is sütök vacsorára.

    3. Chobani zsírszegény natúr görög joghurt

    A natúr görög joghurt állandó szereplő a hűtőmben. Magas fehérjetartalma miatt remek alap reggeli tálaknál és gyümölcsös parfékhoz, de turmixba is kiválóan illik. Fagyasztott bogyós gyümölcsökkel és dióval kombinálva tápláló reggelit vagy délutáni snacket alkot. Ezen kívül tejfölhelyettesítőként is használom – például tacóhoz tálalva.

    4. One Degree Organic Foods zabpehely

    A zabpehely az egyik leggazdaságosabb alapanyag, amelyet rendszeresen veszek. Egy ötkilogrammos zsák kb. 12,50 dollárba kerül, és az egész héten folyamatosan felhasználom. Magas rosttartalma miatt laktató és tápláló – klasszikus főzött zabkása vagy éjszakai zab formájában, de akár zabkorpalisztté őrölve muffinhoz, gofrihoz vagy palacsintához is kiváló.

    5. Fagyasztott áfonya és eper

    A fagyasztott bogyós gyümölcsök mindig helyet kapnak a kosaramban. A friss gyümölcsök gyorsan megromolnak, a fagyasztott változat viszont sokáig megőrzi tápanyagtartalmát és bármikor kéznél van. Hideg gabonapelyhekbe, joghurttálakba és süteményekbe is belekeverem őket, de felolvasztva zabkásával vagy görög joghurttal is nagyon finom.

    6. Kirkland Signature dió

    Bár a Costco-ban minden diófélét itt veszek meg, a dió az, amelyhez a leggyakrabban nyúlok. Nagy kiszerelésben lényegesen olcsóbb, mint kisebb csomagokban máshol. Egy részét zárt dobozban tartom frissen, a maradékot pedig lefagyasztom. Zabkásába, joghurtba, salátákba és házi snackmixekbe egyaránt belekeverem.

    7. Kirkland Signature bio fagyasztott vegyes zöldség és brokkoli

    A fagyasztott zöldségek az egyik legpraktikusabb módja annak, hogy minden étkezéshez hozzáadjon az ember egy adag tápanyagot, miközben csökkenti az élelmiszerpazarlást. A bio vegyes zöldségből és brokkolicsokorból mindig tartok nagyobb adagot a fagyasztóban – wokban sütve, levesekbe főzve, gabonás tálakba keverve vagy rakott ételekben egyaránt megállja a helyét. Különösen zsúfolt heteken ez a legegyszerűbb módja annak, hogy az egész família kiegyensúlyozottan étkezzen.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • 7 Costco termék, amivel 27 kilót fogytam szűkös büdzsén

    7 Costco termék, amivel 27 kilót fogytam szűkös büdzsén

    A fogyás soha nem egyszerű feladat, különösen akkor, ha az ember nem akar – vagy nem tud – vagyonokat költeni az étkezésre. Versenyúszóként pontosan tudtam, hogy az egészséges táplálkozásnak nem kell drágának lennie, és a Costco bevásárlóközpont segítségével sikerült is megtalálnom azokat a tápláló, mégis megfizethető termékeket, amelyek hozzásegítettek ahhoz, hogy tavaly több mint 27 kilót fogyjak.

    Az alábbiakban bemutatom azt a hét terméket, amelyek a legnagyobb szerepet játszották a sikeres fogyásomban és abban, hogy kitartsak a céljaimat mellett.

    Az árak helytől függően változhatnak.

    1. Kirkland Signature marhahúsos bulgogi – tökéletes vacsoraalap

    Középiskolás és egyetemista koromban a vacsorám legtöbbször kalóriabombákat jelentett, amin mindenképpen változtatni akartam. A Costco édes-sós marhahúsos bulgogija megoldást hozott: barna rizzsel és zöldségekkel tálalva egy adag bőven elég ahhoz, hogy jóllakjak. Az egész csomag valamivel több mint 23 dollárba került, amit kifejezetten jó árnak tartok.

    2. Kirkland Signature fehérjeszelet – mindig raktáron tartom

    A Costco-ban szinte mindig bedobok a kosárba egy 20 darabos vegyes csomagot a Kirkland Signature fehérjeszeletekből, ami 26,50 dollárba kerül. Adagonként 21 gramm fehérjét és igazi csokoládét tartalmaz, így kellemes csemegét jelent anélkül, hogy az étrendem túlságosan korlátozónak érezném.

    3. Muscle Milk fehérjeshake – búcsú a chips-nek

    Régebben délutáni nassoláskor chips vagy perec után nyúltam, ami nem tett jót a derékbőségemnek. Miután ezeket Muscle Milk fehérjeshake-ekkel váltottam fel, hamar jobban éreztem magam. Egy 18 palackot tartalmazó doboz mindössze 22,70 dollárba kerül, ami igazán kedvező ár.

    4. Chomps marhahús rudacskák – az új kedvenc nasim

    A Chomps legeltetett marhából készült rudacskái ideálisak útközben, legyen szó munkahelyről vagy az edzés utáni hazafelé vezető útról. Egy rudacskában 10 gramm fehérje és mindössze 100 kalória van, ráadásul enyhén fűszeres ízük igazán élvezetessé teszi az egészséges snackelést. Egy 12 darabos tasak 17 dollárba kerül.

    5. Liquid IV elektrolitpor – a hidratálás izgalmasabb lett

    A megfelelő folyadékbevitel a fogyás egyik alappillére, de az ízesítetlen víz idővel unalmassá tud válni. A Liquid IV elektrolitporos italok ízesítik a vizet, miközben segítenek kielégítőbbé tenni a napot – aki többet iszik, kevésbé érzi szükségét a nassolásnak. Egy 30 adagos csomag 33 dollárba kerül, ami remek befektetés.

    6. Kirkland Signature sous vide tojásfalatek – a reggelem kedvence

    Ha gyors reggeli kell munka előtt, szinte mindig ezekhez a Kirkland Signature tojásfalatokhoz nyúlok. A szalonnás-gouda sajtos változat ropogós, fehérjedús és ízletes egyszerre. Öt adagért mindössze 14,30 dollárt kell fizetni, ami kifejezetten jó üzlet.

    7. Genius Gourmet habzó fehérjeital – el lehet felejteni a kólát

    Az egyik legújabb felfedezésem a Genius Gourmet kék málnás-limonádés fehérjeital. Egy dobozban 30 gramm fehérje és csupán 130 kalória található, és az élénkítő szénsavas élmény teljesen feleslegessé teszi, hogy üdítőre vágyam. Tizenöt doboz 32,90 dollárba kerül, amit teljesen méltányos árnak tartok.

    Összefoglalás

    Ahogy a fenti termékek is mutatják, a tudatos és egészséges táplálkozás nem feltétlenül jár hatalmas költségekkel. A Costco kínálatából válogatva sikerült olyan étrendet kialakítanom, amely nemcsak a fogyást segítette, hanem a versenyúszáshoz szükséges energiaszintet is biztosította – mindezt a pénztárcám megkímélése mellett.

    Forrás: www.businessinsider.com