Címke: napi rutin

  • Giada De Laurentiis mindennapjai: sztárséf és vállalkozó

    Giada De Laurentiis mindennapjai: sztárséf és vállalkozó

    Ez a cikk egy személyes beszélgetésen alapul Giada De Laurentiisszal, az 55 éves séffel, étteremtulajdonossal és vállalkozóval, aki Los Angelesben él és dolgozik.

    Emmy-díjas séfként, szakácskönyv-szerzőként és étteremtulajdonosként rendkívül mozgalmas életet élek. A párizsi Le Cordon Bleu elvégzése után szakácsként és ételstílistként helyezkedtem el, mielőtt a Food Network megkeresett volna. Az első műsorom, az Everyday Italian 2003-ban debütált a képernyőn.

    Munkám miatt sokat utazom, ezért amikor otthon vagyok Los Angelesben, igyekszem minél szervezettebb napirendet kialakítani.

    Reggel 6:30-ra ébresztőt állítok be

    Bár minden reggel ébresztőóra szól, legtöbbször a kutyáim keltenek fel hamarabb. Az első dolgom, hogy kiengedem őket, majd benézek 18 éves lányom szobájába, hogy biztosan felkelt-e az iskolára.

    Naponta 10 percet szánok Transzcendentális Meditációra, amely segít csökkenteni a szorongásomat és kiegyensúlyozottan kezdeni a napot. Utazásaim során vagy ha lányommal kapcsolatban valami váratlan adódik, ez a szokásom néha elmarad.

    Edzés reggel 6 és 7 óra között

    Napi célom 12 000 lépés megtétele. Először 10–15 percet gyaloglok a futópadon, majd hetente ötször egy óra jógát végzek, amelybe erőedzés és súlyzós gyakorlatok is beépülnek.

    Körülbelül tíz éve dolgozom ugyanazzal az edzővel, aki hozzám jár, és a program az évek során folyamatosan változott. Van, amikor a nyújtás és a légzőgyakorlatok kerülnek előtérbe, máskor a súlyzók vagy a matrac-pilates dominál.

    Az edzés után pedig kezdetét veszi az igazi kavalkád.

    Zoom-hívások és megbeszélések reggel 10 körül

    Megbeszéléseim nagy részét a Giadzy nevű élelmiszeres startupom fejlesztésére fordítom. Ez a vállalkozás eredetileg közvetlen fogyasztói értékesítésként indult, olasz termékek importálásával – ez ma is működik, de mostanra a kiskereskedelmi terjeszkedés felé is elmozdultunk. Olyan érzés, mintha egy teljesen új céget építenék fel.

    A napjaim java részét importálással, készletgazdálkodással, marketinggel és pénzügyekkel kapcsolatos hívásokkal töltöm.

    Reggeli lehetőleg 10 óra előtt

    Igyekszem beiktatni néhány kamera nélküli hívást, hogy legyen időm reggelizni. Minden nap iszom kollagénporral dúsított csontlevest, valamint avokádóval és lenmag-szórással megrakott kovászos kenyeret eszem.

    Hivatásomból adódóan egész nap főzök, de a reggeli nálam a rutinról szól. Naponta két americanót fogyasztok, mindkettőt déli 1 előtt – különben nem tudnék elaludni.

    Ebéd előtt visszatérek a futópadra 15 percre

    Ezzel igyekszem teljesíteni a napi lépésszámomat, majd kiviszem a kutyákat sétálni. Az ebéd rendszerint könnyű és nagyrészt vegetáriánus fogás: saláta vagy leves. Néha egy csirkés Caesar-wrapot hozatok az Erewhonból.

    Vasárnaponként alapos előkészítést tartok: lencsét főzök, amit fűszerezés nélkül teszek a hűtőbe, és salátákat készítek – például káposztásat vagy gyalult kelbimbósat. Néhány napig tartó méregtelenítő salátát is elkészíthetek, majd az elérhető alapanyagokból változatos ebédeket állítok össze.

    Délután a házon kívüli teendőkre kerül sor

    Mivel egyre több dél-kaliforniai üzletben jelen van a Giadzy, rendszeresen ellátogatok ezekbe az üzletekbe, hogy ellenőrizzem a termékek elhelyezkedését és tartalmat gyártsak. Hetente kétszer pénzügyi és teljesítményértékelő hívásokat tartok az éttermeimmel kapcsolatban.

    Legalább hetente egy napot videóforgatásra szánok a Giadzy, az éttermeik vagy a márkapartneri projektek számára – ez héről hétre változik, különösen ha szerepléseim is vannak.

    Havonta körülbelül kétszer utazom Las Vegasba, Chicagóba vagy Scottsdale-be, hogy felkeressem az éttermeimet – ezek a napok különösen zsúfoltak. Épp ezért otthon létemkor kiemelt figyelmet fordítok a rendszeres napirendre.

    Igyekszem fél 5-re otthon lenni

    Amint hazaérek, kiviszem a kutyákat az utolsó napi sétájukra, megetetem őket, majd hozzálátok a vacsorához. Hetente öt alkalommal főzök otthon, és nem használok mesterséges intelligenciát receptötletekhez – a főzés a legjobb módja annak, hogy feltöltődjek a nap végén.

    A vacsora általában kiegyensúlyozott: fehérjét, zöldséget és szénhidrátot egyaránt tartalmaz – legyen az tészta, ragu vagy leves. Lányom imádja a panírozott, serpenyőben sült lazacomat, amit általában hetente kétszer készítek, és rendszeres fogás nálunk a tepsiben sült lasagne is.

    Vacsora után nagyjából este 8-ig e-maileket olvasok

    Ezután elkezdek lazítani. A pihenés különböző formákat ölthet: együtt nézünk sorozatot lányommal és barátommal, Shane Farley-val, podcastot hallgatok, vagy fürdőt veszek.

    A lányom mindig nevet az esti rutinomon, ami nagyjából 30 percet vesz igénybe: fogselymet használok, fogat mosok, lemozdom a sminkemet, elvégzem az esti bőrápolási rituálémat és zuhanyozok.

    Lefekvés előtt még nyújtok egy kicsit, és vörös fényterápiát alkalmazok. Általában este 11 körül alszom el, hogy másnap reggel 6:30-kor ugyanezt kezdjem elölről.

    A hétvégéken a pihenést a kutyáimmal töltött idő, hosszú séták, úszás és családi vacsorák teszik teljessé.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • A Hatch vezérigazgatójának napi rutinja: napfelkelte ébresztő és 9-es leállás

    Ez a cikk Ann Crady Weiss-szel, a Hatch alvástechnológiai vállalat vezérigazgatójával folytatott beszélgetésen alapul. Ann 2005 óta vállalkozó – pályáját vállalati jogászként kezdte, majd az üzleti világ felé fordult.

    Első startupját, a Maya’s Mom nevű közösségi hálózatot 2006-ban indította el, még azelőtt, hogy a Facebook széles körben elérhetővé vált volna. Ezt a projektet később a Johnson & Johnson egyik leányvállalatának adta el. Férjével, Dave Weiss-szel – akivel éppen a felvásárlás során ismerkedett meg – 2014-ben alapította meg a Hatch Baby eszközfejlesztő céget, amelyből 2020-ra a Hatch okos ébresztőóra-márka nőtt ki. Küldetésük: segíteni az embereknek egészségesebb szokásokat kialakítani.

    7:15 – Ébredés napfelkelte ébresztővel

    Telefonja a hálószobában van, de nem az ágya mellett. Ébredését a Hatch Restore fokozatosan erősödő fénye teszi kellemessé, amely a természetes napfelkeltét imitálja. Tizenöt perccel később hangos zenei ébresztő is megszólal – ha szükséges. Általában azonban a fény önmagában elegendő. Ha 7:40-re még nem kelt fel, 13 éves fia pótolja az ébresztő szerepét.

    Az első fél órában tudatosan kerüli a telefont, hagyva, hogy agya lassan kapcsoljon be. Tapasztalata szerint a reggel indítása alapvetően meghatározza, mennyire tud tudatosan vagy csupán reaktívan reagálni a nap eseményeire.

    7:45 – Telefonmentes reggeli

    Férje még alszik, miközben Ann a fiával sétáltatja a kutyát. Reggelire görög joghurtot készít a nagymama házi granolájával, mézzel és gyümölccsel. Telefonmentes reggelizési szabályuk van – bár Ann néha lopva belenéz a Slackbe. Fia 8:20-kor indul iskolába.

    Ezután egy kis időt kettesben töltenek a férjével, és Ann kávét főz – amit ő egyfajta szeretetnyelvnek tekint. A híreket szándékosan kerüli reggel, mert azok hajlamosak mások napirendjébe húzni, mielőtt ő maga felállíthatná a sajátját.

    8:30 – Edzés – legalábbis a tervek szerint

    Heti háromszor mozog közvetlenül fia iskolába indulása után – akár egy rövid séta, akár Tonal-edzés formájában. Nem állítja, hogy minden nap órákig edz, de a rendszerességre törekszik. Edzésmentes napokon azonnal munkához lát, és mindenképpen 8:30 és 9:30 között a hálószoba másik felében lévő íróasztalnál ül.

    9:30 – Prioritások és egymást követő megbeszélések

    Minden nap felír egy öntapadós cetlire három legfontosabb teendőt. Mivel a Hatch teljesen remote cégként működik, a munkanap videóhívások sorozatával telik. A legfontosabb gondolkodást a délelőtti időszakra igyekszik időzíteni, a meetingeket pedig szorosan 30 percre korlátozni.

    Céloz másfél órányi összpontosított munkaidőt is beiktatni, bár bevallja, ezt nem mindig sikerül megvédenie. A megbeszélések között – amelyek témái a csapatkövetéstől a termékértékeléseken át a marketingig és a toborzásig terjednek – igyekszik puffericőt hagyni magának, különben az egész nap összefolyik.

    12:30 – Gyors ebéd és feltöltődés

    Ebédét általában az asztalnál fogyasztja el. Kedvence a Trader Joe’s csirke gombaleves-gombóc, mellé áfonyát vagy banánt eszik. Délutáni nasija jellemzően egy kocka csokoládé, szárított mangó vagy egy LaraBar szelet. Ha teheti, ebéd körül rövid sétát is beiktat – ez az egyik leggyorsabb módja az elmebeli feltöltődésnek.

    15:00 – Újabb meetingek és váratlan fordulatok

    A délután nagyrészt a délelőtt folytatása. Ugyanakkor alig telik el nap úgy, hogy valami ne borítaná fel a terveket. Nemrégiben például egy fontos termékbevezetésen dolgoztak, amely érintésmentes alváskövetési funkciót ad a készülékhez – ám az új gyártóhoz szükséges chip nem érkezett meg időben, és mindent félre kellett tenni a probléma megoldása érdekében.

    17:00 – Üdvözlés és ölelés

    Fia hazaér az iskolából, férje – aki már kivonult az üzleti életből – általában délutánonként együtt tölt vele időt. Ann 17 órakor lemegy, köszönti és megöleli mindkettőjüket. A munkanapo(ka)t körülbelül 18 órakor igyekszik lezárni, de mint a legtöbb vezérigazgatónál, ez nem mindig sikerül tisztán.

    18:00 – Családi idő

    Főzés és közös kapcsolódás következik. Ann rugalmasan kezeli az időbeosztást, de a határokat fontos szempontnak tartja. Kedvenc fogásai: csirkés-zöldséges wok fehér rizzsel, pesztós tészta párolt brokkolival, valamint grillezett csirkés saláta. Az esték ideális esetben a családé – vacsora, kosárlabdaedzésre fuvarozás, közös kikapcsolódás, és ha a Warriors játszik, egy NBA-meccs is belefér.

    19:00 – A nap legjobb munkája

    Ha nincs közös program, fia 19 és 21 óra között képernyőidőt kap – és ilyenkor Ann meglepően hatékonyan tud dolgozni. Ez az egyetlen időszak, amikor senki sem írja Slacken, és nem keresik máshonnan sem.

    21:00 – Leállás

    Kilenckor félreteszi a telefont. Saját bevallása szerint ez a gesztus kifejezetten fontos mentális egészsége szempontjából. A Hatch Restore fehér fénye jelzi számára, hogy eljött a lefekvés ideje. Ha még nem ágyban olvas, ez az ő jelzése, hogy ideje odamenni.

    Ann, a férje és a fia mindannyian papírkönyveket olvasnak az ágyban – a kisfiúval középen. Ann kizárólag szépirodalmat olvas. Ez az ő személyes ideje, és a nap kedvenc pillanata.

    22:00 – Elalvás hangoskönyvvel

    Fia általában maga dönti el, mikor fáradt, és vonul a saját szobájába. Amikor Ann készen áll az alvásra, a Restore egy lazító hanganyagot játszik le. Jelenleg a „Kis nők” egy általuk készített rövidített hangoskönyv-változatát hallgatja – általában 12 perc után elalszik.

    Hétvégék: tele, a legjobb értelemben

    A családnak van egy Graham nevű kutyája, aki több energiával rendelkezik, mint a többiek együttvéve – így a kutyaparkos séta szinte kötelező program. Ann hétvégén egy kisebb barátságos csoporttal edz együtt, amit az egyik legfontosabb védett tevékenységének tekint.

    A fennmaradó időt a gyerekek töltik ki: a legidősebbel karriertanácsokról telefonálnak, a legkisebbet kosárlabdameccsen szurkolják végig. Ha mégis kerül egy csendes félóra, Ann elmerül egy könyvben – lehetőleg olyanban, ami könnyeket csal a szemébe.

    Anyja sokat van náluk, hétvégente az egész família egy szobában gyűlik össze. A szomszéd is átjön a lányával, ha a férj pitét sütött. Olyan a környék, ahol mindenki ajtaja nyitva áll, és a gyerekek együtt nőttek fel. Ezt a közösséget tudatosan építették fel évek alatt – és Ann szerint éppen ez teszi különlegessé.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • A Hatch vezérigazgatójának napi rutinja: napfelkelte ébresztő és 9-es leállás

    Ez a cikk Ann Crady Weiss-szel, a Hatch alvástechnológiai vállalat vezérigazgatójával folytatott beszélgetésen alapul. Ann 2005 óta vállalkozó – pályáját vállalati jogászként kezdte, majd az üzleti világ felé fordult.

    Első startupját, a Maya’s Mom nevű közösségi hálózatot 2006-ban indította el, még azelőtt, hogy a Facebook széles körben elérhetővé vált volna. Ezt a projektet később a Johnson & Johnson egyik leányvállalatának adta el. Férjével, Dave Weiss-szel – akivel éppen a felvásárlás során ismerkedett meg – 2014-ben alapította meg a Hatch Baby eszközfejlesztő céget, amelyből 2020-ra a Hatch okos ébresztőóra-márka nőtt ki. Küldetésük: segíteni az embereknek egészségesebb szokásokat kialakítani.

    7:15 – Ébredés napfelkelte ébresztővel

    Telefonja a hálószobában van, de nem az ágya mellett. Ébredését a Hatch Restore fokozatosan erősödő fénye teszi kellemessé, amely a természetes napfelkeltét imitálja. Tizenöt perccel később hangos zenei ébresztő is megszólal – ha szükséges. Általában azonban a fény önmagában elegendő. Ha 7:40-re még nem kelt fel, 13 éves fia pótolja az ébresztő szerepét.

    Az első fél órában tudatosan kerüli a telefont, hagyva, hogy agya lassan kapcsoljon be. Tapasztalata szerint a reggel indítása alapvetően meghatározza, mennyire tud tudatosan vagy csupán reaktívan reagálni a nap eseményeire.

    7:45 – Telefonmentes reggeli

    Férje még alszik, miközben Ann a fiával sétáltatja a kutyát. Reggelire görög joghurtot készít a nagymama házi granolájával, mézzel és gyümölccsel. Telefonmentes reggelizési szabályuk van – bár Ann néha lopva belenéz a Slackbe. Fia 8:20-kor indul iskolába.

    Ezután egy kis időt kettesben töltenek a férjével, és Ann kávét főz – amit ő egyfajta szeretetnyelvnek tekint. A híreket szándékosan kerüli reggel, mert azok hajlamosak mások napirendjébe húzni, mielőtt ő maga felállíthatná a sajátját.

    8:30 – Edzés – legalábbis a tervek szerint

    Heti háromszor mozog közvetlenül fia iskolába indulása után – akár egy rövid séta, akár Tonal-edzés formájában. Nem állítja, hogy minden nap órákig edz, de a rendszerességre törekszik. Edzésmentes napokon azonnal munkához lát, és mindenképpen 8:30 és 9:30 között a hálószoba másik felében lévő íróasztalnál ül.

    9:30 – Prioritások és egymást követő megbeszélések

    Minden nap felír egy öntapadós cetlire három legfontosabb teendőt. Mivel a Hatch teljesen remote cégként működik, a munkanap videóhívások sorozatával telik. A legfontosabb gondolkodást a délelőtti időszakra igyekszik időzíteni, a meetingeket pedig szorosan 30 percre korlátozni.

    Céloz másfél órányi összpontosított munkaidőt is beiktatni, bár bevallja, ezt nem mindig sikerül megvédenie. A megbeszélések között – amelyek témái a csapatkövetéstől a termékértékeléseken át a marketingig és a toborzásig terjednek – igyekszik puffericőt hagyni magának, különben az egész nap összefolyik.

    12:30 – Gyors ebéd és feltöltődés

    Ebédét általában az asztalnál fogyasztja el. Kedvence a Trader Joe’s csirke gombaleves-gombóc, mellé áfonyát vagy banánt eszik. Délutáni nasija jellemzően egy kocka csokoládé, szárított mangó vagy egy LaraBar szelet. Ha teheti, ebéd körül rövid sétát is beiktat – ez az egyik leggyorsabb módja az elmebeli feltöltődésnek.

    15:00 – Újabb meetingek és váratlan fordulatok

    A délután nagyrészt a délelőtt folytatása. Ugyanakkor alig telik el nap úgy, hogy valami ne borítaná fel a terveket. Nemrégiben például egy fontos termékbevezetésen dolgoztak, amely érintésmentes alváskövetési funkciót ad a készülékhez – ám az új gyártóhoz szükséges chip nem érkezett meg időben, és mindent félre kellett tenni a probléma megoldása érdekében.

    17:00 – Üdvözlés és ölelés

    Fia hazaér az iskolából, férje – aki már kivonult az üzleti életből – általában délutánonként együtt tölt vele időt. Ann 17 órakor lemegy, köszönti és megöleli mindkettőjüket. A munkanapo(ka)t körülbelül 18 órakor igyekszik lezárni, de mint a legtöbb vezérigazgatónál, ez nem mindig sikerül tisztán.

    18:00 – Családi idő

    Főzés és közös kapcsolódás következik. Ann rugalmasan kezeli az időbeosztást, de a határokat fontos szempontnak tartja. Kedvenc fogásai: csirkés-zöldséges wok fehér rizzsel, pesztós tészta párolt brokkolival, valamint grillezett csirkés saláta. Az esték ideális esetben a családé – vacsora, kosárlabdaedzésre fuvarozás, közös kikapcsolódás, és ha a Warriors játszik, egy NBA-meccs is belefér.

    19:00 – A nap legjobb munkája

    Ha nincs közös program, fia 19 és 21 óra között képernyőidőt kap – és ilyenkor Ann meglepően hatékonyan tud dolgozni. Ez az egyetlen időszak, amikor senki sem írja Slacken, és nem keresik máshonnan sem.

    21:00 – Leállás

    Kilenckor félreteszi a telefont. Saját bevallása szerint ez a gesztus kifejezetten fontos mentális egészsége szempontjából. A Hatch Restore fehér fénye jelzi számára, hogy eljött a lefekvés ideje. Ha még nem ágyban olvas, ez az ő jelzése, hogy ideje odamenni.

    Ann, a férje és a fia mindannyian papírkönyveket olvasnak az ágyban – a kisfiúval középen. Ann kizárólag szépirodalmat olvas. Ez az ő személyes ideje, és a nap kedvenc pillanata.

    22:00 – Elalvás hangoskönyvvel

    Fia általában maga dönti el, mikor fáradt, és vonul a saját szobájába. Amikor Ann készen áll az alvásra, a Restore egy lazító hanganyagot játszik le. Jelenleg a „Kis nők” egy általuk készített rövidített hangoskönyv-változatát hallgatja – általában 12 perc után elalszik.

    Hétvégék: tele, a legjobb értelemben

    A családnak van egy Graham nevű kutyája, aki több energiával rendelkezik, mint a többiek együttvéve – így a kutyaparkos séta szinte kötelező program. Ann hétvégén egy kisebb barátságos csoporttal edz együtt, amit az egyik legfontosabb védett tevékenységének tekint.

    A fennmaradó időt a gyerekek töltik ki: a legidősebbel karriertanácsokról telefonálnak, a legkisebbet kosárlabdameccsen szurkolják végig. Ha mégis kerül egy csendes félóra, Ann elmerül egy könyvben – lehetőleg olyanban, ami könnyeket csal a szemébe.

    Anyja sokat van náluk, hétvégente az egész família egy szobában gyűlik össze. A szomszéd is átjön a lányával, ha a férj pitét sütött. Olyan a környék, ahol mindenki ajtaja nyitva áll, és a gyerekek együtt nőttek fel. Ezt a közösséget tudatosan építették fel évek alatt – és Ann szerint éppen ez teszi különlegessé.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • A Hatch vezérigazgatójának napi rutinja: napfelkelte ébresztő és 9-es leállás

    Ez a cikk Ann Crady Weiss-szel, a Hatch alvástechnológiai vállalat vezérigazgatójával folytatott beszélgetésen alapul. Ann 2005 óta vállalkozó – pályáját vállalati jogászként kezdte, majd az üzleti világ felé fordult.

    Első startupját, a Maya’s Mom nevű közösségi hálózatot 2006-ban indította el, még azelőtt, hogy a Facebook széles körben elérhetővé vált volna. Ezt a projektet később a Johnson & Johnson egyik leányvállalatának adta el. Férjével, Dave Weiss-szel – akivel éppen a felvásárlás során ismerkedett meg – 2014-ben alapította meg a Hatch Baby eszközfejlesztő céget, amelyből 2020-ra a Hatch okos ébresztőóra-márka nőtt ki. Küldetésük: segíteni az embereknek egészségesebb szokásokat kialakítani.

    7:15 – Ébredés napfelkelte ébresztővel

    Telefonja a hálószobában van, de nem az ágya mellett. Ébredését a Hatch Restore fokozatosan erősödő fénye teszi kellemessé, amely a természetes napfelkeltét imitálja. Tizenöt perccel később hangos zenei ébresztő is megszólal – ha szükséges. Általában azonban a fény önmagában elegendő. Ha 7:40-re még nem kelt fel, 13 éves fia pótolja az ébresztő szerepét.

    Az első fél órában tudatosan kerüli a telefont, hagyva, hogy agya lassan kapcsoljon be. Tapasztalata szerint a reggel indítása alapvetően meghatározza, mennyire tud tudatosan vagy csupán reaktívan reagálni a nap eseményeire.

    7:45 – Telefonmentes reggeli

    Férje még alszik, miközben Ann a fiával sétáltatja a kutyát. Reggelire görög joghurtot készít a nagymama házi granolájával, mézzel és gyümölccsel. Telefonmentes reggelizési szabályuk van – bár Ann néha lopva belenéz a Slackbe. Fia 8:20-kor indul iskolába.

    Ezután egy kis időt kettesben töltenek a férjével, és Ann kávét főz – amit ő egyfajta szeretetnyelvnek tekint. A híreket szándékosan kerüli reggel, mert azok hajlamosak mások napirendjébe húzni, mielőtt ő maga felállíthatná a sajátját.

    8:30 – Edzés – legalábbis a tervek szerint

    Heti háromszor mozog közvetlenül fia iskolába indulása után – akár egy rövid séta, akár Tonal-edzés formájában. Nem állítja, hogy minden nap órákig edz, de a rendszerességre törekszik. Edzésmentes napokon azonnal munkához lát, és mindenképpen 8:30 és 9:30 között a hálószoba másik felében lévő íróasztalnál ül.

    9:30 – Prioritások és egymást követő megbeszélések

    Minden nap felír egy öntapadós cetlire három legfontosabb teendőt. Mivel a Hatch teljesen remote cégként működik, a munkanap videóhívások sorozatával telik. A legfontosabb gondolkodást a délelőtti időszakra igyekszik időzíteni, a meetingeket pedig szorosan 30 percre korlátozni.

    Céloz másfél órányi összpontosított munkaidőt is beiktatni, bár bevallja, ezt nem mindig sikerül megvédenie. A megbeszélések között – amelyek témái a csapatkövetéstől a termékértékeléseken át a marketingig és a toborzásig terjednek – igyekszik puffericőt hagyni magának, különben az egész nap összefolyik.

    12:30 – Gyors ebéd és feltöltődés

    Ebédét általában az asztalnál fogyasztja el. Kedvence a Trader Joe’s csirke gombaleves-gombóc, mellé áfonyát vagy banánt eszik. Délutáni nasija jellemzően egy kocka csokoládé, szárított mangó vagy egy LaraBar szelet. Ha teheti, ebéd körül rövid sétát is beiktat – ez az egyik leggyorsabb módja az elmebeli feltöltődésnek.

    15:00 – Újabb meetingek és váratlan fordulatok

    A délután nagyrészt a délelőtt folytatása. Ugyanakkor alig telik el nap úgy, hogy valami ne borítaná fel a terveket. Nemrégiben például egy fontos termékbevezetésen dolgoztak, amely érintésmentes alváskövetési funkciót ad a készülékhez – ám az új gyártóhoz szükséges chip nem érkezett meg időben, és mindent félre kellett tenni a probléma megoldása érdekében.

    17:00 – Üdvözlés és ölelés

    Fia hazaér az iskolából, férje – aki már kivonult az üzleti életből – általában délutánonként együtt tölt vele időt. Ann 17 órakor lemegy, köszönti és megöleli mindkettőjüket. A munkanapo(ka)t körülbelül 18 órakor igyekszik lezárni, de mint a legtöbb vezérigazgatónál, ez nem mindig sikerül tisztán.

    18:00 – Családi idő

    Főzés és közös kapcsolódás következik. Ann rugalmasan kezeli az időbeosztást, de a határokat fontos szempontnak tartja. Kedvenc fogásai: csirkés-zöldséges wok fehér rizzsel, pesztós tészta párolt brokkolival, valamint grillezett csirkés saláta. Az esték ideális esetben a családé – vacsora, kosárlabdaedzésre fuvarozás, közös kikapcsolódás, és ha a Warriors játszik, egy NBA-meccs is belefér.

    19:00 – A nap legjobb munkája

    Ha nincs közös program, fia 19 és 21 óra között képernyőidőt kap – és ilyenkor Ann meglepően hatékonyan tud dolgozni. Ez az egyetlen időszak, amikor senki sem írja Slacken, és nem keresik máshonnan sem.

    21:00 – Leállás

    Kilenckor félreteszi a telefont. Saját bevallása szerint ez a gesztus kifejezetten fontos mentális egészsége szempontjából. A Hatch Restore fehér fénye jelzi számára, hogy eljött a lefekvés ideje. Ha még nem ágyban olvas, ez az ő jelzése, hogy ideje odamenni.

    Ann, a férje és a fia mindannyian papírkönyveket olvasnak az ágyban – a kisfiúval középen. Ann kizárólag szépirodalmat olvas. Ez az ő személyes ideje, és a nap kedvenc pillanata.

    22:00 – Elalvás hangoskönyvvel

    Fia általában maga dönti el, mikor fáradt, és vonul a saját szobájába. Amikor Ann készen áll az alvásra, a Restore egy lazító hanganyagot játszik le. Jelenleg a „Kis nők” egy általuk készített rövidített hangoskönyv-változatát hallgatja – általában 12 perc után elalszik.

    Hétvégék: tele, a legjobb értelemben

    A családnak van egy Graham nevű kutyája, aki több energiával rendelkezik, mint a többiek együttvéve – így a kutyaparkos séta szinte kötelező program. Ann hétvégén egy kisebb barátságos csoporttal edz együtt, amit az egyik legfontosabb védett tevékenységének tekint.

    A fennmaradó időt a gyerekek töltik ki: a legidősebbel karriertanácsokról telefonálnak, a legkisebbet kosárlabdameccsen szurkolják végig. Ha mégis kerül egy csendes félóra, Ann elmerül egy könyvben – lehetőleg olyanban, ami könnyeket csal a szemébe.

    Anyja sokat van náluk, hétvégente az egész família egy szobában gyűlik össze. A szomszéd is átjön a lányával, ha a férj pitét sütött. Olyan a környék, ahol mindenki ajtaja nyitva áll, és a gyerekek együtt nőttek fel. Ezt a közösséget tudatosan építették fel évek alatt – és Ann szerint éppen ez teszi különlegessé.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • A Hatch vezérigazgatójának napi rutinja: napfelkelte ébresztő és 9-es leállás

    A Hatch vezérigazgatójának napi rutinja: napfelkelte ébresztő és 9-es leállás

    Ez a cikk Ann Crady Weiss-szel, a Hatch alvástechnológiai vállalat vezérigazgatójával folytatott beszélgetésen alapul. Ann 2005 óta vállalkozó – pályáját vállalati jogászként kezdte, majd az üzleti világ felé fordult.

    Első startupját, a Maya’s Mom nevű közösségi hálózatot 2006-ban indította el, még azelőtt, hogy a Facebook széles körben elérhetővé vált volna. Ezt a projektet később a Johnson & Johnson egyik leányvállalatának adta el. Férjével, Dave Weiss-szel – akivel éppen a felvásárlás során ismerkedett meg – 2014-ben alapította meg a Hatch Baby eszközfejlesztő céget, amelyből 2020-ra a Hatch okos ébresztőóra-márka nőtt ki. Küldetésük: segíteni az embereknek egészségesebb szokásokat kialakítani.

    7:15 – Ébredés napfelkelte ébresztővel

    Telefonja a hálószobában van, de nem az ágya mellett. Ébredését a Hatch Restore fokozatosan erősödő fénye teszi kellemessé, amely a természetes napfelkeltét imitálja. Tizenöt perccel később hangos zenei ébresztő is megszólal – ha szükséges. Általában azonban a fény önmagában elegendő. Ha 7:40-re még nem kelt fel, 13 éves fia pótolja az ébresztő szerepét.

    Az első fél órában tudatosan kerüli a telefont, hagyva, hogy agya lassan kapcsoljon be. Tapasztalata szerint a reggel indítása alapvetően meghatározza, mennyire tud tudatosan vagy csupán reaktívan reagálni a nap eseményeire.

    7:45 – Telefonmentes reggeli

    Férje még alszik, miközben Ann a fiával sétáltatja a kutyát. Reggelire görög joghurtot készít a nagymama házi granolájával, mézzel és gyümölccsel. Telefonmentes reggelizési szabályuk van – bár Ann néha lopva belenéz a Slackbe. Fia 8:20-kor indul iskolába.

    Ezután egy kis időt kettesben töltenek a férjével, és Ann kávét főz – amit ő egyfajta szeretetnyelvnek tekint. A híreket szándékosan kerüli reggel, mert azok hajlamosak mások napirendjébe húzni, mielőtt ő maga felállíthatná a sajátját.

    8:30 – Edzés – legalábbis a tervek szerint

    Heti háromszor mozog közvetlenül fia iskolába indulása után – akár egy rövid séta, akár Tonal-edzés formájában. Nem állítja, hogy minden nap órákig edz, de a rendszerességre törekszik. Edzésmentes napokon azonnal munkához lát, és mindenképpen 8:30 és 9:30 között a hálószoba másik felében lévő íróasztalnál ül.

    9:30 – Prioritások és egymást követő megbeszélések

    Minden nap felír egy öntapadós cetlire három legfontosabb teendőt. Mivel a Hatch teljesen remote cégként működik, a munkanap videóhívások sorozatával telik. A legfontosabb gondolkodást a délelőtti időszakra igyekszik időzíteni, a meetingeket pedig szorosan 30 percre korlátozni.

    Céloz másfél órányi összpontosított munkaidőt is beiktatni, bár bevallja, ezt nem mindig sikerül megvédenie. A megbeszélések között – amelyek témái a csapatkövetéstől a termékértékeléseken át a marketingig és a toborzásig terjednek – igyekszik puffericőt hagyni magának, különben az egész nap összefolyik.

    12:30 – Gyors ebéd és feltöltődés

    Ebédét általában az asztalnál fogyasztja el. Kedvence a Trader Joe’s csirke gombaleves-gombóc, mellé áfonyát vagy banánt eszik. Délutáni nasija jellemzően egy kocka csokoládé, szárított mangó vagy egy LaraBar szelet. Ha teheti, ebéd körül rövid sétát is beiktat – ez az egyik leggyorsabb módja az elmebeli feltöltődésnek.

    15:00 – Újabb meetingek és váratlan fordulatok

    A délután nagyrészt a délelőtt folytatása. Ugyanakkor alig telik el nap úgy, hogy valami ne borítaná fel a terveket. Nemrégiben például egy fontos termékbevezetésen dolgoztak, amely érintésmentes alváskövetési funkciót ad a készülékhez – ám az új gyártóhoz szükséges chip nem érkezett meg időben, és mindent félre kellett tenni a probléma megoldása érdekében.

    17:00 – Üdvözlés és ölelés

    Fia hazaér az iskolából, férje – aki már kivonult az üzleti életből – általában délutánonként együtt tölt vele időt. Ann 17 órakor lemegy, köszönti és megöleli mindkettőjüket. A munkanapo(ka)t körülbelül 18 órakor igyekszik lezárni, de mint a legtöbb vezérigazgatónál, ez nem mindig sikerül tisztán.

    18:00 – Családi idő

    Főzés és közös kapcsolódás következik. Ann rugalmasan kezeli az időbeosztást, de a határokat fontos szempontnak tartja. Kedvenc fogásai: csirkés-zöldséges wok fehér rizzsel, pesztós tészta párolt brokkolival, valamint grillezett csirkés saláta. Az esték ideális esetben a családé – vacsora, kosárlabdaedzésre fuvarozás, közös kikapcsolódás, és ha a Warriors játszik, egy NBA-meccs is belefér.

    19:00 – A nap legjobb munkája

    Ha nincs közös program, fia 19 és 21 óra között képernyőidőt kap – és ilyenkor Ann meglepően hatékonyan tud dolgozni. Ez az egyetlen időszak, amikor senki sem írja Slacken, és nem keresik máshonnan sem.

    21:00 – Leállás

    Kilenckor félreteszi a telefont. Saját bevallása szerint ez a gesztus kifejezetten fontos mentális egészsége szempontjából. A Hatch Restore fehér fénye jelzi számára, hogy eljött a lefekvés ideje. Ha még nem ágyban olvas, ez az ő jelzése, hogy ideje odamenni.

    Ann, a férje és a fia mindannyian papírkönyveket olvasnak az ágyban – a kisfiúval középen. Ann kizárólag szépirodalmat olvas. Ez az ő személyes ideje, és a nap kedvenc pillanata.

    22:00 – Elalvás hangoskönyvvel

    Fia általában maga dönti el, mikor fáradt, és vonul a saját szobájába. Amikor Ann készen áll az alvásra, a Restore egy lazító hanganyagot játszik le. Jelenleg a „Kis nők” egy általuk készített rövidített hangoskönyv-változatát hallgatja – általában 12 perc után elalszik.

    Hétvégék: tele, a legjobb értelemben

    A családnak van egy Graham nevű kutyája, aki több energiával rendelkezik, mint a többiek együttvéve – így a kutyaparkos séta szinte kötelező program. Ann hétvégén egy kisebb barátságos csoporttal edz együtt, amit az egyik legfontosabb védett tevékenységének tekint.

    A fennmaradó időt a gyerekek töltik ki: a legidősebbel karriertanácsokról telefonálnak, a legkisebbet kosárlabdameccsen szurkolják végig. Ha mégis kerül egy csendes félóra, Ann elmerül egy könyvben – lehetőleg olyanban, ami könnyeket csal a szemébe.

    Anyja sokat van náluk, hétvégente az egész família egy szobában gyűlik össze. A szomszéd is átjön a lányával, ha a férj pitét sütött. Olyan a környék, ahol mindenki ajtaja nyitva áll, és a gyerekek együtt nőttek fel. Ezt a közösséget tudatosan építették fel évek alatt – és Ann szerint éppen ez teszi különlegessé.

    Forrás: www.businessinsider.com