Üzleti 4ed

Blog

  • 7 Costco termék, amelyet egy dietetikus mindig megvesz

    7 Costco termék, amelyet egy dietetikus mindig megvesz

    Regisztrált dietetikusként, elfoglalt anyaként és Costco executive tagként folyamatosan azt keresem, hogyan lehet a legértékesebb tápanyagokat a legésszerűbb áron beszerezni. Az élelmiszerárak emelkedésével egyre fontosabbá vált, hogy olyan alapanyagokat tároljak otthon, amelyekből gyorsan és egyszerűen összerakható egy kiegyensúlyozott étkezés az egész család számára.

    Bár a Costco nem a legközelebbi bevásárlóközpont a lakóhelyemhez, mégis rendszeresen megéri a hosszabb utat – néhány hetente felkerekedek, hogy feltöltsem a kamrát és a fagyasztót. Az áruház egyik legnagyobb előnye, hogy rengeteg különböző terméket egyetlen helyen lehet megtalálni, ami jelentősen leegyszerűsíti a bevásárlást.

    Az alábbiakban bemutatom azt a 7 alapterméket, amelyek nálam soha nem hiányoznak a Costco-s kosárból – ezek segítségével egyszerre takarékos és tápláló étrendet lehet fenntartani.

    1. Plainville Farms bio darált pulykahús

    A darált pulykahús az egyik legjobb fehérjeforrás, amelyet a Costco-ban be lehet szerezni. Míg a helyi szupermarketben egy kilogrammos csomag kb. 10 dollárba kerül, a Costco-ban kb. 20 dollárért egy háromkilogrammos csomagot lehet venni – ez lényegesen kedvezőbb ár. Tacos töltelékeként, hamburgerpogácsaként, de akár bolognai szószhoz is tökéletesen felhasználható.

    2. Kirkland Signature bio tojás

    A tojás az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában. Gazdag fehérjeforrás, és szinte bármilyen étkezéshez illik – legyen szó reggeliről, vacsoráról vagy könnyű snackről. Hét elején kemény tojásokat készítek, amelyek gyors reggelire vagy nassolásra kiválóak. Legalább hetente egyszer zöldséges omlettet vagy frittátát is sütök vacsorára.

    3. Chobani zsírszegény natúr görög joghurt

    A natúr görög joghurt állandó szereplő a hűtőmben. Magas fehérjetartalma miatt remek alap reggeli tálaknál és gyümölcsös parfékhoz, de turmixba is kiválóan illik. Fagyasztott bogyós gyümölcsökkel és dióval kombinálva tápláló reggelit vagy délutáni snacket alkot. Ezen kívül tejfölhelyettesítőként is használom – például tacóhoz tálalva.

    4. One Degree Organic Foods zabpehely

    A zabpehely az egyik leggazdaságosabb alapanyag, amelyet rendszeresen veszek. Egy ötkilogrammos zsák kb. 12,50 dollárba kerül, és az egész héten folyamatosan felhasználom. Magas rosttartalma miatt laktató és tápláló – klasszikus főzött zabkása vagy éjszakai zab formájában, de akár zabkorpalisztté őrölve muffinhoz, gofrihoz vagy palacsintához is kiváló.

    5. Fagyasztott áfonya és eper

    A fagyasztott bogyós gyümölcsök mindig helyet kapnak a kosaramban. A friss gyümölcsök gyorsan megromolnak, a fagyasztott változat viszont sokáig megőrzi tápanyagtartalmát és bármikor kéznél van. Hideg gabonapelyhekbe, joghurttálakba és süteményekbe is belekeverem őket, de felolvasztva zabkásával vagy görög joghurttal is nagyon finom.

    6. Kirkland Signature dió

    Bár a Costco-ban minden diófélét itt veszek meg, a dió az, amelyhez a leggyakrabban nyúlok. Nagy kiszerelésben lényegesen olcsóbb, mint kisebb csomagokban máshol. Egy részét zárt dobozban tartom frissen, a maradékot pedig lefagyasztom. Zabkásába, joghurtba, salátákba és házi snackmixekbe egyaránt belekeverem.

    7. Kirkland Signature bio fagyasztott vegyes zöldség és brokkoli

    A fagyasztott zöldségek az egyik legpraktikusabb módja annak, hogy minden étkezéshez hozzáadjon az ember egy adag tápanyagot, miközben csökkenti az élelmiszerpazarlást. A bio vegyes zöldségből és brokkolicsokorból mindig tartok nagyobb adagot a fagyasztóban – wokban sütve, levesekbe főzve, gabonás tálakba keverve vagy rakott ételekben egyaránt megállja a helyét. Különösen zsúfolt heteken ez a legegyszerűbb módja annak, hogy az egész família kiegyensúlyozottan étkezzen.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • 9 Trader Joe’s termék, amivel gyors ételeket készíthetsz

    9 Trader Joe’s termék, amivel gyors ételeket készíthetsz

    Több mint 15 éve dolgozom receptfejlesztőként és gasztronómiai íróként, és ebben az időszakban a Trader Joe’s áruházlánc az egyik legmegbízhatóbb forrásommá vált. Rendszeresen végigjárom a polcokat, és olyan alapanyagokat keresek, amelyek egyszerűbbé és ízletesebbé tehetik a hétköznapi főzést – vagy épp segítenek összedobni egy gyors vacsorát egy fárasztó nap végén.

    Az alábbiakban összegyűjtöttem azokat a termékeket, amelyek szinte mindig ott vannak a bevásárlókosaramba.

    1. Extra kemény tofu – kiváló fehérjeforrás vegetáriánusoknak

    Vegetáriánusként folyamatosan keresem a megfelelő fehérjeforrásokat. A Trader Joe’s szuper kemény tofuja nemcsak ízletes, hanem rendkívül sokoldalú alapanyag is. Általában felkockázom, majd sóval, borssal, rizsliszttel és keményítővel megforgatva 200 fokos légkeveréses sütőben 15 percig sütöm – így kívül ropogós, belül puha lesz. Ezután egy egyszerű szószban megforgatva máris kész egy fehérjedús, kielégítő fogás.

    2. Zhoug szósz – azonnali ízrobbanás minden ételhez

    Ez a jemeni eredetű szósz az egyik legjobb felfedezésem volt. Friss, fűszeres és herbás karaktere a chimichurrihoz vagy a zöld chutneyhoz hasonlítható. Kiválóan használható szendvicsekbe kenve, pácként húsokhoz és zöldségekhez, vagy egyszerűen salátaöntetként – mindenhol megállja a helyét.

    3. Belga vajgofri keksz – a desszertkészítés titkos fegyvere

    Ha gyors desszertet szeretnék összerakni, ezek a ropogós vajkekszel mindig megmentenek. Tálalhatók fagylalttal, gyümölcsökkel és csokiszósszal teli desszertdeszka részeként, kávé mellé kísérőként, de mini jégkrémszendvicsek alapjaként is remekül működnek. Önmagukban fogyasztva is megállják a helyüket.

    4. Zöldséges masala burger – sokoldalúbb, mint gondolnád

    Ez a termék az egyik legnagyobb kedvencem, és rendszeres vendég a hűtőmben. Enyhén fűszeres, valódi zöldségekből készül, és sokkal több célra használható, mint gondolnád: beleaprítva reggeli omletbe, burgerpogácsaként zsömlében, vagy tortillában feltekervee egyaránt tökéletes. Kisgyerekek számára is remek ujjétel, ha kisebb darabokra vágva ketchuppal kínáljuk.

    5. Roti thai vörös curryvel – a tökéletes lusta vacsora

    Amikor teljesen kimerülök a recept-fejlesztéstől, és semmi kedvem bonyolult ételt készíteni, ez a kombináció az életmentőm. A fűszeres, gazdag curryszósz és a ropogós, réteges roti együtt olyan ételt alkot, amit percek alatt el lehet készíteni – és meglepően kielégítő.

    6. Fagyasztva szárított gyümölcsök – természetes szín és íz desszertekbe

    Házi desszertjeimhez rendszeresen használom a Trader Joe’s fagyasztva szárított gyümölcseit. Az egyik kedvenc trükköm: epret vagy málnát porcukorral összekeverve és leblendírozva rózsaszínű porcukrot kapok, amellyel gyönyörűen dekorálhatók a sütemények. Egy maréknyit limonádéba, teába vagy buborékos vízbe dobva pedig pillanatok alatt ízesített italt varázsolok.

    7. Félkeserű csokoládédarabkák – sütik és brownie-k elengedhetetlen kelléke

    Ha sütit vagy brownie-t készítek, szinte biztosan ezek a csokoládédarabkák kerülnek bele. Nem túl édesek, így kiegyensúlyozott, kellemes ízt adnak a desszerteknek – épp annyit, amennyi kell ahhoz, hogy igazán finomak legyenek, de ne váljanak túlzottan cukrossá.

    8. Fehér queso szósz – nachos percek alatt

    Ez az enyhén csípős, krémes sajtszósz a tökéletes nacho-alap. Tortilla chipset, babot és queso szószt rétegezek sütőpapírral bélelt tepsibe, megszórom sajttal, majd sütőbe tolom, amíg minden megolvad. A tetejére kedvenc feltétjeimet teszem – mindig óriási siker.

    9. Óriás sült bab – pirítós egy szinten felül

    A babételek mostanában élik reneszánszukat, és ezt teljes szívemből üdvözlöm. A Trader Joe’s paradicsomos óriás sült babja különösen kedvenc: a krémes cannellini bab pirítósra halmozva egyszerűen mennyei. Én általában olivaolajon megpirítok egy szelet kovászos kenyeret, rárétegezem a babot, megszórom sajttal, majd visszateszem a sütőbe. Tálalás előtt citromos rukolával koronázom meg – igazi kis gasztronómiai élmény.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • Az Odüsszeia film szereplői – Teljes útmutató 2026

    Az Odüsszeia film szereplői – Teljes útmutató 2026

    Christopher Nolan legújabb filmje, Az Odüsszeia az ókori görög eposz modern feldolgozása, amely teljesen újraértelmezi az egyik leghíresebb irodalmi alkotást. A filmet hollywoodi szupersztárok egész sora fémjelzi, köztük Matt Damon, Tom Holland, Zendaya, Anne Hathaway és Lupita Nyong’o.

    Az eredeti mű feltehetően az i.e. VIII–VII. század fordulóján keletkezett, és szóbeli hagyományokon, népmeséken, valamint ókori görög mitológián alapul. Az alábbiakban bemutatjuk a film főbb szereplőit, az általuk megformált karaktereket és azok szerepét a történetben.

    Matt Damon – Odüsszeusz, a hős

    A film középpontjában Odüsszeusz, Ithaka királya áll – ez már a cím alapján is egyértelmű. Ugyanakkor korántsem egy egyszerű, hibátlan hőssel van dolgunk: Odüsszeusz morálisan összetett személyiség, aki ravaszságával és meggyőző erejével kivívja Athéné, a bölcsesség istennőjének kegyét, viszont gőgje és megtévesztő természete halálos ellenséget szerez neki Poszeidón, a tengerek urának személyében.

    A trójai háborúban Odüsszeusz döntő szerepet játszott: ő javasolta a legendás faló bevetését, amellyel sikerült áttörni Trója védelmét. A görögök győzelmük után hazatértek, ám Odüsszeusz és legénysége tíz éve bolyong a tengeren, mire a történet elkezdődik.

    Tom Holland – Télemakhosz, az apa nyomában

    Odüsszeusz fia mindössze csecsemő volt, amikor apja Trójába hajózott – így a történet idején már húszas évei elején jár. Bár fiatal, mégis higgadt, körültekintő és határozott jellem, akinek azonban folyamatosan meg kell küzdenie azzal, hogy anyja kérői nem veszik komolyan. Athéné buzdítására útnak indul, hogy híreket szerezzen apjáról, és felkeresi Nesztórt, majd Menelaoszt és Helénét Spártában.

    Anne Hathaway – Pénelopé, a hűséges feleség

    Pénelopé húsz éve vár férjére – tíz évet a háborún, majd további tizet Odüsszeusz bolyongásán. Hűsége töretlen, de a kérők egyre erőszakosabban ostromolják: felzabálják készleteit, pusztítják vagyonát, és egyre jobban szorítják sarokba. Időhúzó fortélyaként szövőszékén nappal szövi, éjjel pedig szétbontja a halotti szemfedőt, amelynek elkészültéhez köti az újabb férjhez menetelt.

    Mia Goth – Melanthó, a kétes hűségű szolgáló

    Melanthó Odüsszeuszék házában rabszolgaként él, és Pénelopét szolgálja. Lojalitása azonban korántsem megkérdőjelezhetetlen – jelenléte a háztartásban nyugtalanító árnyalatot ad a belső konfliktusoknak.

    John Leguizamo – Eumaiosz, az elkötelezett pásztor

    Eumaioszt egykor nemes házból rabolták el és adták el rabszolgának, mégis ő az egyik leghűségesebb alak a történetben. Emily Wilson 2018-as fordítása szerint ő az, aki a legjobban vigyáz gazdája vagyonára. Alázatos, nagylelkű és megbízható karakter.

    Robert Pattinson – Antinóosz, a legveszélyesebb kérő

    Antinóosz Pénelopé legkíméletlenebb udvarló ja. Bár apja személyesen ismerte Odüsszeuszt, ez semmiféle tiszteletet nem ébreszt benne: kegyetlenül bánik Eumaiosszal, gyilkosságot tervez Télemakhosz ellen, és leleplezi Pénelopé szemfedős trükkjét is.

    Zendaya – Athéné, az istenek között Odüsszeusz szövetségese

    Athéné Zeusz leánya, akiről a mítosz szerint apja úgy próbálta megakadályozni a születését, hogy lenyelte az anyját – ennek ellenére Athéné teljes fegyverzetben tört elő atyja fejéből. Az intelligencia, a stratégia és a harc istennőjeként ragadozó madarakká – főként baglyokká – képes változni, és különféle álruhákban avatkozik az emberek sorsába. Kedvenc halandója Odüsszeusz, akiért mindent megtesz.

    Charlize Theron – Kalüpszó, a fogva tartó istennő

    A történet kezdetén Odüsszeusz már hét éve Kalüpszó szigetén rekedt. Az istennő megmentette a tengerből, és halhatatlanságot kínált neki – paradicsomi környezetben. Odüsszeusz azonban egyre mélyebb honvágytól gyötrődve visszakívánkozik halandó életébe és családjához, és egyre több időt tölt könnyezve a tengerparton.

    Lupita Nyong’o – Heléné és Klütaimnésztra kettős szerepben

    Heléné Spárta királynéja, akit az Aphrodité által ihletett párizsi elrablás robbantotta ki a trójai háborút. Nolan filmjében Heléné és Klütaimnésztra – Agamemnón felesége – ikernővérekként jelennek meg, ami az eredeti szöveghez képest kreatív eltérés. Heléné kedves, empatikus asszonyként fogadja Télemakhoszt, miközben maga is tépelődik a háborúban játszott szerepe miatt.

    Jon Bernthal – Menelaosz, a spártai király

    Menelaosz háborút indított felesége visszaszerzéséért, és végül győzedelmeskedett – de a diadal keserű: fivére halott, barátja, Odüsszeusz eltűnt. Dühvel és gyásszal vegyes érzelmekkel hallgatja, hogy kérők fertőzték meg barátja otthonát.

    Benny Safdie – Agamemnón, a görög seregek vezére

    Agamemnón, Mükéné királya győzelemre vezette a görögöket, ám hazatértekor saját felesége, Klütaimnésztra – és egyes változatok szerint annak szeretője, Aigiszthosz – megölte. Az Odüsszeiában szellemeként jelenik meg az alvilágban, ahol figyelmeztetéseket oszt Odüsszeusznak a hazatérés veszélyeiről.

    Samantha Morton – Kirké, a varázslónő

    Kirké a napisten lánya, aki mágiával félig disznóvá változtatta Odüsszeusz legénységét, amikor azok Aiaié szigetén kötöttek ki. Hermész tanácsára Odüsszeusz rávette az istennőt, hogy fordítsa vissza a varázslatot, majd egy évig maradtak a szigeten, felépülve és lakomázva.

    Himesh Patel – Eurülokhosz, a makacs legénységi tag

    Eurülokhosz az egyetlen a fedélzeten, aki nyíltan szembeszáll Odüsszeusszal. Gyanakvó, csökönyös természete miatt többször is veszélybe sodorja a csapatot: ő veszi rá a legénységet, hogy a napisten szigetén dockoljanak, majd ott leöljék a szent marhákat – ez a döntés hozza el végső pusztulásukat.

    Ryan Hurst – Mentór, a hű barát

    Mentór Odüsszeusz régi barátja, aki a háború idején Ithakán marad, és vigyáz Télemakhoszra. Megvédi őt a kérőkkel szemben. A második énekben Athéné Mentór alakját ölti magára, hogy segítse Télemakhosz útjának előkészítését.

    Elliot Page – Szinón, az Odüsszeiában nem szereplő alak

    Szinón valójában Vergilius Aeneiséből ismert karakter, nem Homérosz eposzából. Ő az a görög harcos, aki ráveszi a trójaiakat, hogy vigyék be a falovat a városba – így nyílik lehetőség Trója elfoglalására. Nolan filmje tehát tágabb merítéssel dolgozik, mint az eredeti szöveg.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • Elveszett vállalkozása után bérbe adja úszómedencéjét

    Elveszett vállalkozása után bérbe adja úszómedencéjét

    Rick Neuhoff, a portlandi háztulajdonos egy váratlan lehetőséget ragadott meg, amikor a COVID-járvány tönkretette a vállalkozását: bérbe adta fedett úszómedencéjét a Swimply alkalmazáson keresztül, és mára ez lett a fő bevételi forrása.

    Hogyan kezdődött az egész?

    A járvány előtt Neuhoff jogász irodáknak nyújtott marketingszolgáltatásokat. Amikor a bíróságok bezártak, az ügyvédek leálltak a fejlesztésekkel, és a vállalkozása szinte egyik napról a másikra összeomlott. Kényszermegoldásként a DoorDash futárszolgálathoz szegődött el, ám ez sem bizonyult különösebben jövedelmezőnek.

    A fordulópontot egy csomag hozta el: a Swimply applikáció csapata – portlandi nyilvános ingatlan-nyilvántartásból értesülve arról, hogy fedett medencéjük van – üdvözlőcsomagot hagyott az ajtajuk előtt. Eleinte csak kísérletképpen döntöttek a regisztráció mellett, de hamar kiderült, hogy valami igazán ígéreteset találtak.

    Érdekesség, hogy a medencét eredetileg felesége számára építtette, aki nemrégiben cukorbetegség diagnózist kapott, és a rendszeres mozgás elengedhetetlenné vált számára.

    Óránként 75 dollár – és egyre több bevétel

    Neuhoff már az első két napban többet keresett a medencebérléssel, mint amennyit egy egész héten futároskodással összeszedett volna. A bevételek fokozatosan emelkedtek: néhány száz dollárról hetente hamarosan átlépték az ezerdolláros határt, és a növekedés azóta sem állt meg.

    • Alap óradíj: 75 dollár
    • Hétköznapi kedvezményes ár: 60 dollár/óra
    • Csúcshónapokban elérhető bevétel: 12 000–15 000 dollár

    Hétköznapokon – különösen délelőtt – kevesebb a foglalás, jellemzően iskola vagy munka után érkeznek vendégek. A hétvégék azonban rendszeresen teltházasak.

    Több mint egy medence – élmények és különleges alkalmak

    Az induláskor némi aggodalom kísérte a vállalkozást: vajon nem lesz-e kínos, hogy idegenek járnak be a házba? A kezdeti bizonytalanság gyorsan elpárolgott, hiszen a vendégek nevetése és jókedve a falakon átszűrődve is mosolyt csal az arcra, még a nehezebb napokon is.

    Az eddigi foglalások rendkívül változatosak voltak:

    • Filmes és fotós forgatások
    • Mindenféle ünnepi összejövetel és évfordulós rendezvény
    • Úszásoktatás – több oktató is tartósan bérli a helyszínt
    • Búvárkodás oktatás (rövid ideig, amíg saját medencéjük javítás alatt volt)
    • Nagyvállalatok csapatrendezvényei

    Hidegebb időszakban a medenceházban akár 60 főt is el tudnak szállásolni, DJ-vel és korlátozott ülőhellyel. Nyáron a hátsó udvar és a félzárt belső tér is rendelkezésre áll a bulikhoz.

    Portlandban mindössze néhány fedett magánmedence létezik, és ezek közül Neuhoffék az egyetlen, amelyik valóban alkalmas nagyobb rendezvények befogadására – ez komoly versenyelőnyt jelent a nyári szezon után is.

    Alacsonyabb stressz, megváltozott élet

    Rick Neuhoff bevallotta: még nem keres annyit, mint egykor a jogi marketinggel, de közel jár hozzá. A legfontosabb különbség azonban nem a számokban rejlik, hanem abban, hogy a stresszszintje drasztikusan csökkent – és ezt pénzben nem lehet kifejezni. A Swimply lehetővé tette számára, hogy egy váratlan krízishelyzetből egy teljesen új, fenntartható megélhetési forrást építsen fel.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • Cyclospora-járvány az USA-ban: térkép mutatja a gócpontokat

    Cyclospora-járvány az USA-ban: térkép mutatja a gócpontokat

    Az Egyesült Államokban egyre aggasztóbb méreteket ölt a cyclosporiasis-fertőzés terjedése. Michigan állam vezeti a fertőzöttek listáját, miközben a kórokozó már 45 állam területén felütötte a fejét május 1-je óta. A Georgetown Egyetem Egészségügyi Biztonsági Műveleti Központjának legfrissebb összesítése szerint az országban eddig több mint 8 260 igazolt esetet regisztráltak, amelyek döntő többsége a Közép-Nyugaton és a közép-atlanti területeken összpontosul.

    Melyik államokban a legmagasabb a fertőzöttek száma?

    Michigan állam kiemelkedik a statisztikákból: több mint 4 300 igazolt esetet jegyeztek fel. Azonban a közegészségügyi szakértők szerint ez nem feltétlenül azt jelenti, hogy a járvány éppen ott robbant ki. Katelyn Jetelina epidemiológus a Your Local Epidemiologist nevű hírlevelében rámutatott arra, hogy Michigan valószínűleg azért szerepel ilyen kiemelkedő adatokkal, mert az állam jobban felszerelt a tesztelés, az adatgyűjtés és a járványügyi vizsgálatok terén, így több eset kerül napvilágra és bekerül a nyilvántartásba.

    A többi érintett állam esetszámai szintén jelentősek. Az ismert adatok alapján:

    • Ohio: 1 409 igazolt eset
    • New York: 510 igazolt eset
    • Indiana: 327 igazolt eset
    • Észak-Karolina: 307 igazolt eset

    Mi okozza a fertőzést, és melyik élelmiszer a gyanúsított?

    Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) azonosította az egyik valószínű forrást: egy mexikói szállítótól – a feltételezések szerint a Taylor Farms cégtől – érkező aprított jégsaláta kerülhetett öt állam Taco Bell éttermeibe. A szakértők azonban hangsúlyozzák, hogy más élelmiszer-források is hozzájárulhatnak a járvány terjedéséhez. Michigan állam egészségügyi hatóságai szintén megerősítették, hogy a folyamatban lévő vizsgálatok alapján a salátalevelek és zöldsaláták gyanúsak, de más élelmiszerek szerepét sem zárták ki.

    Hogyan védekezhetünk a Cyclospora-fertőzés ellen?

    A Cyclospora paraziták szennyezett élelmiszereken és vizen keresztül jutnak a szervezetbe. A tünetek – vizes hasmenés, hányinger és görcsös gyomorfájdalom – akár két hétig is lappanghatnak, ami megnehezíti a pontos forrás azonosítását. A kórokozó különösen nehéz ellenfél: ellenálló a fertőtlenítőszerekkel szemben, és az egyszerű mosás sem garantálja az eltávolítását, mivel rendkívül jól tapad a zöldségek és gyümölcsök felületéhez.

    Az egészségügyi hatóságok a következő óvintézkedéseket javasolják:

    • Főzze az élelmiszereket legalább 70 Celsius-fokra (158 Fahrenheit-fok), hogy a parazita biztosan elpusztuljon.
    • Részesítse előnyben az egész fejsalátát az előre csomagolt, előmosott vagy vegyes salátákkal szemben, és távolítsa el a külső leveleket.
    • Kerülje az előre feldarabolt, bagas salátákat, amennyiben fokozottan szeretné csökkenteni a fertőzés kockázatát.

    Meddig tarthat a járvány?

    Az Amerikai Járványügyi és Betegségmegelőzési Központ (CDC) adatai szerint a cyclospora-fertőzések hagyományos szezonja általában augusztus végéig tart. Ez azt jelenti, hogy az esetszámok az elkövetkező hetekben tovább emelkedhetnek, mielőtt a helyzet stabilizálódna.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • Otthoni gondozóként dolgoztam főisola mellett – érzelmileg megterhelő, mégis felemelő munka

    Otthoni gondozóként dolgoztam főisola mellett – érzelmileg megterhelő, mégis felemelő munka

    Careb Bien-Aime 23 éves, a New York-i Egyetemen tanul információs rendszermenedzsmentet. Néhány évvel ezelőtt, még közösségi főiskolás korában kezdett el otthoni gondozóként dolgozni, és ez az időszak maradandó élményt hagyott benne.

    Hogyan kerültem ebbe a munkába?

    Az édesanyám, aki maga is képzett ápolóasszisztens, hívta fel a figyelmemet erre a lehetőségre. A haiti közösségben, amelynek én is tagja vagyok, ez a foglalkozás igen elterjedt. Olyan munkát kerestem, amely rugalmasan illeszkedik az órarendhez, és nem igényel különösebb technikai szaktudást. Egy hetes intenzív képzés elegendő volt ahhoz, hogy megkapjam a személyes gondozói tanúsítványt, amelyet a tanulmányaim mellé szorítottam be. Az online jelentkezés után napi nyolc órás, egyhetes személyes tréningre jártam, majd megkezdődtek az esetek.

    2025 áprilisában úgy döntöttem, elhagyom az egyik ügynökséget, és újat keresek. Akkorra már közösségi média szponzorációkból is érkeztek bevételek. Nyáron külföldi tanulmányútra készültem, és hazatérés után már nem folytattam a gondozói munkát. Jövőm a technológiai szektorban lesz, nem az egészségügyben.

    Rugalmas munkabeosztás – ahogy az iskolásnak kell

    A legjobban a rugalmas munkaidőt szerettem. Beosztásomat teljes mértékben az iskolai programhoz igazítottam: volt olyan hét, amikor háromszor dolgoztam, a többi napon pedig óráimra jártam. Ha anyagilag szükséges volt, elvállaltam egy 12 órás műszakot is. Időnként bentlakásos eseteket is vállaltam, ilyenkor egy-két napra a kliensnél maradtam.

    Voltak állandó ügyfeleim, akiket hetente rendszeresen látogattam, de az ügynökség néha rövid, néhány órás esetekre is felhívott. Ilyenkor elmagyarázták, mire van szükség, és mekkora erőfeszítést igényel az adott helyzet.

    Mit csináltam pontosan?

    A gondozottak napi szükségleteinek kielégítése volt a feladatom: fogmosás, fürdés, étkezések elkészítése, segítség a közlekedésben és az ágyból kerekesszékbe, illetve székből járóeszközbe való átültetésben. Bizonyos esetekben Hoyer-emelőt kellett alkalmazni – ez egy speciális eszköz, amellyel az ágyban fekvő beteget fel lehet emelni és áthelyezni. Nem mindenki szereti ezt az eszközt, mert ha valami rosszul sül el, az komoly következményekkel járhat.

    Akadtak olyan ügyfelek is, akik szinte mindent el tudtak látni magukat; nekik csupán társaságra vagy egy meleg étkezésre volt szükségük. A munkában töltött szabad perceket iskolai feladataim elvégzésére használtam.

    Kihívások és jutalmak egyszerre

    Az egyik ügynökségnél óránként 19,15 dollárt kerestem. A fizetés megfelelőnek tűnt, bár véleményem szerint magasabb is lehetne – az emberek nem mindig látják, mennyi fizikai és érzelmi energiát emészt fel egy másik ember gondozása.

    Hiányoznak a kliensekkel folytatott beszélgetések. Ez valóban kiteljesítő munka, hiszen rászoruló embereknek nyújtasz segítséget, és közben sokat tanulsz – a családi dinamikákról, az egészség megőrzésének fontosságáról, önmagadról is.

    Ugyanakkor fizikailag megterhelő, különösen az átültetések során. Az érzelmi teher sem kevés: sok idős ember magányos, és ez szívbe markoló tud lenni. Az első kliensem, akihez közel egy éven át jártam, elhunyt. Amikor hosszú ideig kísérsz valakit, kapcsolat szövődik köztetek – és aztán egyszer csak nincs ott az illető.

    Másoknak is ajánlom – de nem mindenkinek

    Türelmes, empatikus diákoknak határozottan ajánlom ezt a munkát. Aki nem tud jól bánni az emberekkel, annak nem való. A gondozottat semmiképpen sem szabad magára hagyni.

    Különösen jó lehetőség ez ápolói pályára készülőknek vagy az egészségügyi szektorba belépni szándékozóknak. Kereskedelmiben is dolgoztam korábban, és a kettő össze sem hasonlítható – nem azt mondom, hogy a gondozás nehezebb, csupán teljesen más jellegű feladat.

    Egyre nagyobb szükség van az otthoni gondozókra

    Sok idős ember aktív életmódot folytat, ám egy elesés után hirtelen elveszítheti önállóságát. Eközben a legtöbb családnak nincs sem ideje, sem kapacitása arra, hogy egyedül gondoskodjon idős hozzátartozójáról. Tapasztalataim szerint számos idős embernek szinte semmilyen családi támasza nincs – ezért az otthoni gondozók szerepe felbecsülhetetlen értékű a biztonságos, méltó életvitel fenntartásában.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • 10 ország 1 éves kor előtt: utazás csecsemővel a nagyvilágban

    10 ország 1 éves kor előtt: utazás csecsemővel a nagyvilágban

    Amikor tavaly áprilisban megszületett az első lányunk, felismertük, hogy egy különleges életszakasz köszöntött ránk – olyan időszak, amelyben lehetőségünk nyílt arra, hogy még az első születésnap előtt rengeteg útlevélbélyegzőt gyűjtsünk a kislányunk számára.

    Feleségem egy teljes éves anyasági szabadságot töltött otthon, én pedig éppen kiléptem az állásom ból, hogy saját vállalkozást indítsak – olyat, amelyet legalább a kezdeti időszakban bárhonnan irányíthattam volna. Így született meg a merész, de rugalmas célkitűzésünk: 10 országot látogatunk meg a kislányunkkal, mielőtt betölti az egyéves kort.

    Alig regisztráltuk a születését és készítettük el az útlevélhez szükséges fotót, máris beadtuk az igénylést – a baba ekkor mindössze 14 napos volt. Egy hónapos korában aztán útnak indultunk.

    Az első utazások sikeresen zárultak – főleg a rövid repülőutakon

    Az első próbát óvatosan tettük meg: egy éjszakát töltöttünk egy vidéki fogadóban, alig több mint egy órányi autóútra otthonunktól. Meg akartunk győződni arról, hogy képesek vagyunk csecsemővel szállodában aludni anélkül, hogy katasztrófa történne.

    Egy drága bársony kanapéra kerülő kisebb folt leszámítva az utazás sikerrel zárult. Sikerült egy kellemes ebédet elfogyasztani a szabadban, miközben a kisbaba a babakocsiában aludt, sőt feleségem még egy masszázst is igénybe vehetett a kijelentkezés előtt.

    A következő nagy kihívást a repülés jelentette – valljuk be, nem kevés szorongással vártuk. Kétnapos korában – vagyis kéthónapos korában – Londonból Pisába repültünk, körülbelül két óra alatt. Meglepően zökkenőmentesen ment: a kisbaba szinte végig aludt, feleségem pedig felszálláskor és leszálláskor szoptatta, hogy a fülnyomás ne okozzon gondot.

    Miután rájöttünk, hogy a rövid repülőutak a mi esetünkben beválnak, lefoglaltuk a Man-szigeti utat is, hogy barátainknak és családunknak bemutassuk a kis jövevényt. Az egyórás repülő gyerekjáték volt, és az anyukámnál szálltunk meg.

    Októberben a spanyol Mallorca szigetére látogattunk el – a háromórás repülőút ismét gond nélkül telt. Ezeken az utakon ráadásul pénzt is spóroltunk, hiszen csak két jegyet kellett vennünk: a baba valamelyikünk ölében utazott. Néhány praktikus kiegészítő szintén sokat segített: egy sötétítő babakocsitakaró lehetővé tette, hogy a kislány a legragyogóbb napokon is teljes sötétségben aludjon, egy hordozható fehérzaj-gép pedig kiszűrte a háttérzajokat.

    A leghosszabb utunkon elfogyott a szerencsénk

    Néhány sikeres európai kirándulás után úgy döntöttünk, nekivágunk egy komolyabb kalandnak: Ausztráliába utaztunk, a Brit-szigetektől a világ másik végére. Az ötödikes körút akkor zajlott, amikor lányunk körülbelül 8 hónapos volt.

    Az első szakasz, London–Szingapúr, egy 13 órás éjszakai járat, igazi rémálomnak bizonyult. Légimérföldjeink felhasználásával business osztályos jegyeket foglaltunk, remélve, hogy sikerül egy keveset aludni.

    Ám a fedélzeten kiderült, hogy az airline által biztosított bölcsőágy inkább autósülésre hasonlított, és biztonsági okokból a sötétítőt sem feszíthettük rá. Azonnal tudtuk, hogy a kislány nem fog aludni – és valóban nem aludt. Szörnyű volt a repülőút, és mindenki alig várta, hogy kiszálljon – csakhogy erre nem volt lehetőségünk.

    Éppen a leszálláshoz készülődtünk, amikor hatalmas vihar csapott le Szingapúr Changi repülőterére. A gép kört vagy kettőt tett, majd a pilóta bejelentette az átirányítást Kuala Lumpurba. A zord időjárás miatt a biztonsági övek egész végig be voltak csatolva, a kisbaba pedig feleségem ölében ült. A maláj főváros kifutópályáján eltöltött egy óra után, amikor az idő kissé enyhült, végül visszarepültük Szingapúrba. A 13 órás út így közel 17 órásra nyúlt – és volt egy pelenkabaleseti epizód is, amelynek részleteibe inkább nem megyek bele.

    Szerencsére az út többi része sokkal simábban alakult. Szingapúrban ellátogattunk a Cloud Forest Jurassic Park-kiállítására, sétáltunk a legendás Raffles szálloda körül, folyami hajókázásra mentünk, és felkerestük a Sentosa-szigeti hatalmas akváriumot. Ausztráliában Sydney-t, Brisbane-t és Melbourne-t jártuk be. Különösen szívmelengető volt látni, ahogy kislányunk megismerkedik a helyi állatvilággal, és együtt játszik barátainkkal, rokonainkkal.

    A hazaúton Doháig a Qatar Airways business osztályán repültünk légimérföldjeink segítségével. A Melbourne–Doha szakasz sokkal kellemesebben telt, mint a korábbi hosszú járatok, és mire hazaértünk, már ismét utazni lett volna kedvünk.

    Az első életév zárultán 8 ország állt a listán

    Eredetileg 11 országot terveztünk az első születésnapig, ám globális konfliktusok miatt le kellett mondanunk az egyik hosszabb utunkat. Így végül 8 országot látogattunk meg – nem értük el a tízes célt, de közel jártunk hozzá.

    Az intenzív utazás természetesen megterhelő egy csecsemőnek, de bízunk benne, hogy lányunk egyszer majd hálás lesz az útlevélbélyegzőkért – belőlük máris jóval több van, mint legtöbb kortársának. Fontosnak tartjuk, hogy minél több kultúrával, néppel és országgal ismerkedjen meg gyermekkorában. Bár ezekre az utakra nem fog emlékezni, mi annál inkább.

    Nehéz pillanatok is akadtak bőven, néha igazi káosz volt az egész – mégis, ha visszamehetnénk az időben, mindent újra megtennénk. Talán a kétéves születésnapjára már 20 ország lesz a listán.

    Az 1–3 éves kor közötti időszakban valószínűleg kevesebb hosszú távú repülőutat tervezünk: a kislány már szaladgál mindenfelé, és nehéz elképzelni, hogyan lehetne két óránál tovább lekötni. Ennek ellenére januárban Szentlúciára repülünk turistaosztályon, és 2028-ban Ausztráliába tervezünk egy esküvőre. Szóval ha valakinek van bevált tippje kisgyerekkel való repülésre, szívesen meghallgatnám.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • 10 év tanítás után: mit kellene tudnia minden elsőévesnek

    10 év tanítás után: mit kellene tudnia minden elsőévesnek

    Négy gyermek anyjaként – akik közül az egyik párhuzamosan jár középiskolába és főiskolára – és több mint egy évtizedes oktatói tapasztalattal a hátam mögött, ahol közel ezer hallgatóval dolgoztam együtt, sokat láttam abból, hogyan boldogulnak vagy küzdenek a diákok az első egyetemi évükben. Megfigyeléseim alapján a sikeresen teljesítő hallgatóknak van néhány közös vonásuk. Az alábbiakban összegyűjtöttem azokat a szempontokat, amelyeket érdemes átadni a gyerekeknek, mielőtt megkezdik főiskolai tanulmányaikat.

    Tanítsuk meg őket önállóan intézni a dolgaikat

    Az egyetemi életben az egyik legfontosabb képesség a hatékony kommunikáció – ez már az első napon megmutatkozik. Egyes kurzusokon száz főnél is több hallgató ül egy teremben, ezért kulcsfontosságú, hogy a fiatal személyesen is bemutatkozzon az oktatójának. Ha hiányozni kénytelen, vagy nem ért valamit a tananyagból, tudnia kell, hogyan fogalmazzon meg egy udvarias, segítségkérő e-mailt.

    Amitől viszont tartózkodnia kell a szülőnek: ne próbáljon beleavatkozni, és ne kommunikáljon az oktatókkal a gyermeke helyett. Ez az időszak arra való, hogy a fiatal megtanuljon kiállni saját magáért – és ez a készség éppúgy részét képezi a tanulásnak, mint maga a tananyag.

    Önvédelmi tanfolyam lehet a legjobb befektetés

    Az őszi szemeszter előtti nyáron érdemes megfontolni egy önvédelmi kurzus elvégzését – akár szülő és gyermek együtt, akár a korosztálynak megfelelő csoportos formában. A kampuszok barátságos és inspiráló helyek lehetnek, de a fényes prospektusok és a gondosan szerkesztett webhelyek nem mutatják be azokat a veszélyeket, amelyekkel egy fiatal felnőtt szembesülhet: zaklatás, szexuális erőszak, lopás, követés – ezek valós kockázatok.

    Fontos, hogy a diák tudatosan figyelje a környezetét – ne csak a telefonjába mélyedjen –, és megfontoltan osszon meg tartalmakat a közösségi médiában, különös tekintettel a helyadatokra. Egy önvédelmi képzés nemcsak hasznos ismereteket ad, hanem önbizalmat is erősíthet, a szülőnek pedig megadhatja a lelki nyugalmat.

    A határok meghúzása elengedhetetlen

    Meggyőződésem, hogy a saját határok felállításának képessége döntő szerepet játszik abban, milyen lesz valakinek az egyetemi éveket. Bár ez az időszak az önfelfedezésről és a szellemi fejlődésről szól, egy fiatal, aki képtelen nemet mondani, és mindenki elvárásainak próbál megfelelni, könnyen lemaradhat tanulmányaiban, és egészségtelen kapcsolatokba sodródhat.

    A lényeg: a határok nem másokat korlátoznak, hanem az embert magát védik. Arról szólnak, hogy mit vagyok hajlandó megtenni és mit nem, mit tolerálok és mit nem – azzal a céllal, hogy olyan életet éljek, amilyet szeretnék. Például: ha tudom, hogy ha csütörtökön éjjel kettőig leszek ébren a barátaimmal, másnap kialudhatom a reggel nyolcas matekórámat, akkor belátom, hogy tizenegy óráig kell hazaérnem. Az persze természetes, hogy ezeket a határokat mindenki megtanulja meghúzni az évek során – hibázni is szabad.

    Tájékozódjunk előre a lehetőségekről

    Már a beiratkozás előtt érdemes átnézni, milyen programokat, klubokat és közösségeket kínál az adott intézmény, és ezek alapján tervezni. Tapasztalataim szerint sok elsőéves tölt el hónapokat eltévedve, egyedül, anélkül hogy bármibe bevonódna. Minél előrébb jár a szemeszter, annál nehezebb csatlakozni egy már összeszokott csoporthoz.

    A főiskolák rendkívül sokféle lehetőséget biztosítanak: sportrendezvények, játékklubok, kézműves szakkörök, helyi közösségi programok – szinte mindenki megtalálhatja a maga helyét. Biztassuk a fiatalokat, hogy merjenek kipróbálni mindent, amire kíváncsiak, és legyenek nyitottak az új élményekre.

    A mentális egészség legyen prioritás

    Az érettségi után egy hatalmas életszakasz-váltás előtt álló fiatal számára alapvető fontosságú megérteni, hogy a lelki jóllét legalább annyit számít, mint az akadémiai teljesítmény. Minden szemeszterben találkozom diákokkal, akik valamilyen mentális egészségügyi nehézséggel küzdenek. Azok, akik képesek voltak úrrá lenni a szorongáson vagy a depresszión, általában azok voltak, akik időben szót ejtettek a gondjaikról, és igénybe vették az intézmény által biztosított segítségnyújtási lehetőségeket.

    A szülők szerepe sem elhanyagolható: ha a gyermekük jelzi, hogy nehéz számára, fogadják ezt kíváncsisággal és empátiával, ítélkezés nélkül. Az évek tapasztalata alapján elmondhatom: hosszú távon a jegyek sokkal kevésbé számítanak, mint az, hogy valaki mentálisan egészséges legyen.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • Két amerikai katona halt meg iráni rakéta- és drón­támadásban

    Két amerikai katona halt meg iráni rakéta- és drón­támadásban

    A Pentagon szombaton megerősítette, hogy pénteken két amerikai katonát megöltek Jordániában, miután iráni ballisztikus rakéták és drónok csaptak le az amerikai és szövetséges erőkre.

    Mi történt a jordániai támadásban?

    Az iráni fegyveres erők rakéta- és dróncsapásokat mértek az amerikai és partneri csapatokra Jordánia területén. A Pentagon közlése szerint az egyik amerikai katona eltűnt, míg többen megsérültek a támadásban. Ez az első nyilvánosan elismert harci veszteség a közel-keleti konfliktusban március óta.

    Az Egyesült Államok Központi Parancsnoksága (CENTCOM) közleményében hangsúlyozta, hogy a katonák az iráni ballisztikus rakéta- és dróntámadások elhárítása közben vesztették életüket. Négy sebesültet helyi kórházakba szállítottak, ám azóta mindenkit elbocsátottak, a kisebb sérüléseket szenvedett katonák pedig visszatértek a szolgálatba.

    Az áldozatok száma és a konfliktus előzményei

    A február 28-án indult iráni konfliktus kezdete óta összesen tizenhat amerikai katona vesztette életét – balesetek és ellenséges tűz következtében egyaránt –, míg a sebesültek száma meghaladja a négyszázötvenet. A katonák személyazonosságát a hadsereg egyelőre nem hozza nyilvánosságra, amíg a hozzátartozókat nem értesítik, a bejelentésre ezt követően 24 órán belül kerül sor.

    Miért folytatódott a háború?

    Az Egyesült Államok e hónap elején újraindította a fegyveres műveleteket, miután a törékeny tűzszünet felbomlott, és a két fél között zajló béketárgyalások eredmény nélkül zárultak. Irán azóta több ízben támadta a Hormuz-szoroson áthaladó hajókat, valamint rakétákat és drónokat lőtt ki közel-keleti országokra, köztük olyanokra, ahol amerikai bázisok működnek.

    Az amerikai válaszcsapások

    • Az USA szinte minden nap csapásokat mér iráni célpontokra.
    • A támadások megfigyelőállomásokat, fegyverraktárakat és tengeri katonai infrastruktúrát értek.
    • A friss áldozatok valószínűleg kemény választ váltanak ki a Trump-kormányzatból.

    Forrás: www.businessinsider.com

  • Taylor Farms: Mit kell tudni a Taco Bell salátabeszállítójáról?

    Taylor Farms: Mit kell tudni a Taco Bell salátabeszállítójáról?

    A Taylor Farms nevű friss zöldség-beszállító vállalat az érdeklődés középpontjába került, miután összefüggésbe hozták egy öt tagállamot érintő ciklosporiázis-járvánnyal, amelynek forrása a Taco Bell éttermekben felszolgált jégsaláta volt.

    A Taylor Farms rövid bemutatása

    A californiai székhelyű Taylor Farmst 1995-ben alapította Bruce Taylor és néhány üzleti partnere, akik a Salinas-völgyben vetették meg a cég alapjait – egy olyan területen, amelyet nem véletlenül hívnak Amerika salátástáljának. Taylor édesapja és nagyapja is a friss zöldség-iparban dolgozott, ő maga pedig korábban a Fresh Express nevű vállalat vezérigazgatójaként szerzett tapasztalatot, mielőtt azt a Chiquita Brands International felvásárolta volna.

    Több mint három évtizeddel az alapítás után Taylor ma is a cég elnök-vezérigazgatójaként irányítja a vállalatot, amely időközben egy közel 7 milliárd dolláros értékű óriásvállalattá nőtte ki magát. A UC Berkeley adatai szerint a cég jelenleg több mint 24 000 embert foglalkoztat, és Észak-Amerikában 22 termelési telephelyen folytat tevékenységet.

    Termékek és piaci jelenlét

    A Taylor Farms elsősorban csomagolt salátákat, frissen szeletelt zöldségeket, ételkészítő készleteket és egyéb előkészített élelmiszereket gyárt és forgalmaz. Vásárlói között egyaránt megtalálhatók kiskereskedelmi láncok, éttermek és egyéb vendéglátóipari szereplők. A vállalat és partnergazdái becslések szerint hetente mintegy 265 millió adag friss zöldséget juttatnak el a fogyasztókhoz Észak-Amerika szerte.

    A cég 2012-ben vezette be az első előrecsomagolt, felaprított saláta termékcsaládját, majd felvásárlások révén tovább bővítette portfólióját: 2019-ben az Earthbound Farm bio-zöldség márkát, 2021-ben pedig az Eat Smart nevű csomagolt saláta márkát szerezte meg.

    Korábbi élelmiszer-biztonsági incidensek

    A jelenlegi járvány nem az első alkalom, hogy a Taylor Farms neve élelmiszer-biztonsági vizsgálatokkal kerül összefüggésbe:

    • 2013: A cég mexikói részlege által előállított salátakeveréket kapcsolták össze egy ciklosporiázis-járvánnyal, amely Iowa és Nebraska államokban ütötte fel a fejét. Az országos méretű fertőzéshullám végül 25 tagállamban összesen 631 megbetegedést eredményezett, bár a járványügyi hatóságok megállapították, hogy az esetek valószínűleg több különböző forrásból táplálkozó kitöréshez köthetők.
    • 2024: A vállalat sárga hagymáját összefüggésbe hozták egy E. coli-fertőzéssel, amely a McDonald’s Quarter Pounder burgereit érintette. A visszahívott hagymák 14 tagállamban 104 embert betegítettek meg, 34 esetben kórházi kezelés vált szükségessé, és egy halálos eset is bekövetkezett.
    • 2022: Szintén említésre méltó, hogy az év áprilisában tűz pusztított a cég salinasi zászlóshajó üzemének 60 000 négyzetméteres levélzöldség-feldolgozó részlegében. A létesítményt újjáépítették, és egy évvel később, megújult formában ismét megnyitotta kapuit.

    A jelenlegi ciklosporiázis-járvány részletei

    Az amerikai járványügyi és élelmiszer-biztonsági hatóságok (CDC és FDA) megállapították, hogy az Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio és Nyugat-Virginia államokat érintő megbetegedések hátterében az áll, hogy egyes Taco Bell éttermekben ciklosporiával szennyezett aprított jégsalátát szolgáltak fel. 2026. július 16-i adatok szerint az öt tagállamban összesen legalább 1 644 megerősített megbetegedést és 94 kórházi felvételt regisztráltak, halálos áldozat nem volt.

    Az FDA visszakövetési vizsgálata egyetlen beszállítóra mutatott rá, amely Mexikóban termesztett jégsalátát szállított az érintett éttermeknek. Bár a hatóságok nyilvánosan nem nevezték meg a szállítót, a Taylor Farms maga közölte, hogy az FDA vizsgálata a céggel kapcsolatban álló egyik független farmra összpontosít.

    A Taylor Farms de Mexico bejelentette, hogy önkéntesen kivon minden közép-mexikói eredetű jégsalátát az amerikai piacról, ugyanakkor hangsúlyozta, hogy a saját márkás salátakészletek nem tartalmaznak jégsalátát, és nem kapcsolódnak a kitöréshez. A Taco Bell szintén közleményben erősítette meg, hogy az összes érintett Taylor Farms saláta eltávolítása megtörtént az étteremhálózatból.

    A vizsgálatok folytatódnak

    Az FDA jelenleg is vizsgálja, hogy a potenciálisan szennyezett saláta más éttermekbe, kiskereskedelmi egységekbe vagy egyéb forgalmazókhoz is eljuthatott-e. A CDC eközben további fertőzési gócokat is nyomon követ, és szakértők figyelmeztetnek arra, hogy az országos esetszám emelkedése valószínűleg nem köthető egyetlen forráshoz – a járvány tágabb körű is lehet a jelenleg ismert adatoknál.

    Forrás: www.businessinsider.com